Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới với những món ngon trứ danh như phở, bún chả, bánh mì, nem… Nhiều du khách nước ngoài khi đến Việt Nam đã thể hiện sự yêu thích các món ăn dân dã của người Việt, thậm chí có người còn nhớ mãi hương vị này sau khi đã trở về quê hương.
Một trong những vị khách nước ngoài nổi tiếng trên YouTube do có những phản ứng thú vị khi thưởng thức ẩm thực Việt Nam là Kitti (đến từ Hungary). Hình ảnh Kitti du lịch tại Việt Nam được Hải Anh - chủ kênh YouTube yo bae - đăng lên mạng xã hội và thu hút rất nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng.
Ví dụ, trong clip có tên “Bạn Gái Hungary Đòi Quay Lại Việt Nam Chỉ Để Ăn Món Này!” đăng năm 2023, Hải Anh đã dắt Kitti đến một nhà hàng Việt Nam ở Hungary - nơi cả hai sinh sống - để ăn bánh mì Việt Nam. Lý do là nhân dịp sinh nhật, Kitti muốn ăn đồ Việt vì “quá thèm và nhớ quê hương thứ hai”. Cô luôn nói đùa rằng Việt Nam là quê hương thứ hai của mình vì cô có tình yêu đặc biệt với ẩm thực, khung cảnh và con người nơi đây.
Kitti (đến từ Hungary) nổi tiếng trên YouTube nhờ những clip do cô bạn người Việt (Hải Anh) quay. (Ảnh: Kênh YouTube yo bae)
Viết chú thích cho clip, Hải Anh giải thích: “Một trong những món Kitti mê nhất trong chuyến đi Việt Nam vừa rồi là bánh mì, bởi vậy trong vlog ngày hôm nay, mình sẽ đưa nó đi ăn bánh mì xá xíu và bánh mì chảo, làm cốc trà đá với cà phê sữa đá cho thoả ước nguyện. Hãy cùng xem phản ứng của Kitti khi thử bánh mì ở bển nha”.
“Từ bấy đến giờ Kitti cứ luôn nhắc về Việt Nam và muốn quay lại để thử thêm nhiều món mới và khám phá thêm nhiều thành phố ở các vùng miền, tỉnh thành khác. Liệu sắp tới nó có quay lại lần nữa không? Câu trả lời có trong video”, Hải Anh tiết lộ thêm.
Phản ứng của Kitti khi ăn bánh mì Việt Nam tại Hungary
Ngay đầu clip, Kitti đã thú nhận: “Tôi quyết định rằng cách tốt nhất để tổ chức sinh nhật là ăn bánh mì”.
Khi cả hai đã ổn định chỗ ngồi trong một nhà hàng Việt Nam, Hải Anh hỏi cô bạn của mình: “Bạn có hào hứng khi sắp được ăn bánh mì không?”. Kitti vừa cười vừa đáp: “Tôi không thể chờ được nữa. Lần cuối tôi ăn bánh mì là tận 5 tháng trước. Lần này, tôi sẽ khắt khe đấy vì tôi đã ăn bánh mì hai lần rồi”.
Trong chuyến đi trước đó, Hải Anh đã đưa Kitti đi ăn bánh mì tại Hội An và Hà Nội. Cô gái người Hungary có ấn tượng cực kỳ mạnh mẽ với món ăn này.
Quay trở lại quán ăn ở Hungary, đầu tiên, hai cô bạn ăn thử nem và bánh mì chảo tại nhà hàng. Hai món ăn này mang đậm hương vị Việt Nam và khiến hai cô gái lập tức nhớ đến chuyến đi trước đó của mình.
Kitte ăn nem rán tại một nhà hàng Việt ở Hungary. (Ảnh: Kênh YouTube yo bae)
Hải Anh thưởng thức bánh mì chảo. (Ảnh: Kênh YouTube yo bae)
Trong clip, Kitti cũng nói rằng cô sắp quay trở lại Việt Nam nhưng thời điểm cụ thể chưa được tiết lộ.
Tiếp theo, nhà hàng mang ra cà phê phin pha theo cách truyền thống của người Việt. Kitti cho thêm một chút sữa đặc và thưởng thức.
Cuối cùng, món bánh mì thập cẩm được mang lên.
“Ôi lâu lắm mới được ăn”, Kitti nói khi cầm bánh mì. Cả Kitti và Hải Anh đều nhận xét bánh mì ở quán có vị rất giống bánh mì ở Việt Nam, giơ ngón tay cái lên khen ngon.
Kitti tập phát âm từ bánh mì. (Ảnh: Kênh YouTube yo bae)
Cô gái người Hungary thích thú khi được ăn bánh mì Việt Nam. (Ảnh: Kênh YouTube yo bae)
“Rau, trứng, chả, thịt có vị y như ở Việt Nam”, Hải Anh nhận xét. “Bánh mì cũng rất giống bánh mì Việt Nam chứ không phải bánh mì như ở bên này”.
Món bánh mì thập cẩm mà Kitti và Hải Anh thưởng thức. (Ảnh: Kênh YouTube yo bae)
Hai cô bạn nhanh chóng thưởng thức xong hai ổ bánh mì và rời khỏi quán ăn. Clip đã thu hút hơn 266.000 lượt xem và gần 400 bình luận, hầu hết bày tỏ tình cảm với Kitti và Hải Anh vì đã góp phần lan tỏa tình yêu với ẩm thực Việt.
Một người dùng mạng viết: “Cám ơn yo bae đã mang ẩm thực Việt Nam ra quốc tế. Thấy Kitti yêu thích văn hóa, con người và đồ ăn Việt như vậy ắt hẳn người Việt Nam nào cũng vui và tự hào. Có dịp, bạn đưa Kitti vào miền Nam chơi nhé”.
Người thứ hai nhận xét: “Kitti yêu Việt Nam quá, vừa về đã đòi về tiếp, Việt Nam luôn chào đón Kitti nha. Lần trước đi miền Trung với miền Bắc rồi, giờ bạn đưa Kitti vô miền Nam chơi”.
Người thứ ba gửi lời cảm ơn: “Nhìn thấy chị Kitti yêu thích ẩm thực Việt Nam như vậy, cảm thấy tự hào ghê luôn á chị! Cảm ơn chị vì đã quảng bá hình ảnh đất nước đến mọi người!”.
Bánh mì Việt Nam từ lâu đã vang danh thế giới. Năm 2024, bánh mì Việt Nam thậm chí còn đứng thứ nhất trong trong bảng xếp hạng 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas. Trong danh sách này, bánh mì Việt Nam có điểm cao nhất - 4,6/5 sao.
Chuyên trang ẩm thực giới thiệu bánh mì Việt Nam có cách phát âm là "bun mee", kế thừa di sản ẩm thực của Pháp và Trung Quốc. Qua thời gian, bánh mì được người địa phương biến tấu và sáng tạo, nay trở thành món đặc trưng của người Việt, VnExpress đưa tin.
Ngày 24/3/2011, thuật ngữ "banh mi" đã được công nhận trong Từ điển tiếng Anh Oxford kèm theo ghi chú "Là loại sandwich của Việt Nam".
Hoặc