Khi giảm mỡ, có 2 yếu tố quan trọng nhất là chế độ vận động và dinh dưỡng. Josiah Tsg (tài khoản Instagram @Josiahtsg) là một vận động viên - huấn luyện viên thể hình và chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ. Ngoài công việc hàng ngày, anh cũng nổi tiếng trên các nền tảng mạng xã hội nhờ chia sẻ các phương pháp giảm cân, “độ” dáng.
Gần đây Josiah tiết lộ rằng trong quá trình giảm cân, nhất là giảm mỡ thừa, nếu chúng ta biết tận dụng một số loại đồ uống thì sẽ có hiệu quả nhanh hơn. Sẽ càng tuyệt vời hơn nếu uống chúng vào thời điểm bụng đói sau khi thức dậy buổi sáng. Josiah kể ra 5 cái tên và nói: "Những loại đồ uống buổi sáng này giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đảm bảo kết quả giảm cân nhanh hơn. Điều rất quan trọng là phải uống chúng sau khi thức dậy và trước khi ăn bữa sáng". Năm loại đồ uống này đều dễ làm, chẳng hề xa lạ:
1. Nước hạt chia
- Cách làm: Ngâm 1 thìa hạt chia với 1 cốc nước ấm khoảng 5 phút rồi uống.
Hạt chia chứa nhiều chất xơ hòa tan giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường, hỗ trợ tiêu hóa và kéo dài cảm giác no. Hàm lượng omega-3 trong hạt chia cũng giúp cải thiện chuyển hóa mỡ. Khi ngâm trong nước, hạt chia tạo gel giúp làm dịu dạ dày và tăng cường hấp thu dưỡng chất. Lưu ý là không uống quá nhiều hạt chia trong ngày để tránh đầy bụng.
2. Nước giấm táo ấm
- Cách làm: Pha 2 thìa canh giấm táo vào 1 cốc nước ấm nhẹ, khuấy đều uống vào buổi sáng khi đói.
Theo Josiah, giấm táo có axit acetic giúp giảm tích tụ mỡ và kiểm soát đường huyết, từ đó giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, nó còn giúp tăng cường cảm giác no và thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng. Nhưng anh cũng nhắc nhở rằng không uống trực tiếp giấm táo nguyên chất để tránh tổn thương men răng và dạ dày
3. Nước chanh và ớt cayenne
- Cách làm: Vắt 1 lát chanh vào cốc nước ấm, thêm một ít ớt cayenne, khuấy đều rồi uống.
Chanh giàu vitamin C giúp tăng cường giải độc gan - cơ quan chính đào thải mỡ thừa. Ớt cayenne chứa capsaicin, chất kích thích chuyển hóa và tăng nhiệt độ cơ thể, giúp đốt cháy calo nhanh hơn. Kết hợp hai thành phần này tạo ra hiệu quả thúc đẩy quá trình giảm mỡ nhanh và thanh lọc cơ thể. Josiah nhắc nhở rằng người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế dùng ớt cayenne và cũng có thể thay thế bằng loại ớt tương tự nếu không có sẵn.
4. Nước trà xanh với lát chanh tươi
- Cách làm: Pha trà xanh ở mức độ loãng vừa phải, thêm vài lát chanh tươi, uống nóng hoặc nguội đều được.
Trà xanh chứa catechin - chất chống oxy hóa giúp tăng tốc đốt cháy chất béo, đặc biệt vùng bụng. Khi kết hợp với chanh, lượng vitamin C hỗ trợ hấp thu catechin tốt hơn và tăng khả năng giải độc gan. Nhưng lưu ý là không pha trà xanh quá đặc hay cho quá nhiều chanh sẽ hại dạ dày, cũng không uống trà khi nóng quá 50 độ C.
5. Nước gừng, tiêu hỗn hợp
- Cách làm: Xay nhuyễn gừng, nghệ, hạt tiêu đen, nước cốt chanh, thêm mật ong, uống khi bụng đói.
- Lưu ý: Không dùng quá nhiều gừng nếu bị đau dạ dày. Nước ấm nhẹ.
Gừng chứa gingerol giúp kích thích tiêu hóa, giảm viêm và đầy hơi - những yếu tố làm chậm quá trình giảm cân. Nghệ có curcumin hỗ trợ kháng viêm và thúc đẩy chuyển hóa chất béo. Hạt tiêu đen giúp tăng hấp thu curcumin, còn chanh cung cấp vitamin C tăng hiệu quả đốt mỡ. Mật ong vừa tạo vị vừa cung cấp chất chống oxy hóa.
Cuối cùng, Josiah nhắc nhở rằng các loại đồ uống này chỉ hỗ trợ quá trình giảm cân, đốt mỡ chứ không thể thay thế tập luyện hay chế độ dinh dưỡng tổng thể. Nếu tiêu hóa kém, mắc bệnh dạ dày hay đơn giản là quá đói, bạn có thể ăn lót dạ một chút xíu trước khi uống nhưng phải chấp nhận hiệu quả giảm đi ít nhiều.
Nguồn và ảnh: Eat This, Top Beauty
Hoặc